أسس الحاج علي أكبر دراخشان باهر حلويات فينوس في تبريز بازارشي عام 1335 وداوود دراخشان باهر ابن الحاج علي أكبر عام 1368 بقصد الابتكار في مجال إنتاج حلاوة الجوز واللوز (خاصة بالجنائز والاحتفالات الدينية والإفطار) بعد 14 سنوات من الجهد المتواصل، جنبًا إلى جنب مع تقدم المجتمع والتكنولوجيا وحاجة مدينتنا تبريز، والتي تُعرف باسم مدينة الأوائل، بدأت العمل بعلامة تجارية حصرية في عام 2012 مع العلامة التجارية "بيت الحلاوة".

الآن، وباستخدام خبراتها القيمة والطويلة الأمد، تخدم "بيت الحلاوة" المواطنين الأعزاء والمطاعم الفخرية في تبريز بأكثر من 20 نوعًا من الحلاوة الطحينية التقليدية والحديثة والمنتجات الجديدة.