حاج علی اكبر درخشان باهر در سال ١٣٣٥ در تبريز بازارچه سيلاب قنادی ونوس را تاسيس نمود و داود درخشان باهر پسر حاج علي اكبر در سال 1368 با نیت نوآوری در زمینه تولید حلوای گردو و بادام (مخصوص مراسم ترحیم و مراسم مذهبی و افطاری) پا به عرصه همت گذارده و پس از ١٤ سال تلاش بی وقفه، همگام با گذشت زمان و با پیشرفت جامعه و تکنولوژی و احساس نیاز شهرمان تبریز که مشهور به شهر اولین هاست با یک نام تجاری انحصاری در سال 1382 با برند «خانه حلوا» شروع به فعالیت نموده است.

حال «خانه حلوا» با بهره گیری از تجارب ارزشمند و طولانی مدت خود، با بیش از 20 نوع حلوای سنتی و مدرن و با محصولات جدید در خدمت همشهریان عزیز و رستوران های غرورآفرین تبریز می باشد.